Visita y cata a las bodegas Viñatigo. Saborea los vinos canarios y su historia

¿Por qué visitar las Bodegas Viñatigo?

A lo largo de sus más de 30 años de historia, las bodegas Viñatigo son un referente en el mundo del vino del archipiélago. Por ello la cata de sus vinos canarios y la visita a la bodega no te dejará indiferente. Comenzaron en 1990 en la típica casa canaria los abuelos y siete años después, gracias a su crecimiento y sus numerosos viajes por las principales zonas vinícolas, tuvieron que cambiar su lugar de fabricación a las afueras de La Guancha. En la bodega se ha utilizado para su construcción la propia piedra volcánica o la teja envejecida propios del lugar. Además, gracias a que trabajan en tres niveles de altura, la materia prima se trabaja por gravedad, cuidando así el proceso del vino, con resultados excelentes.

¿Qué podemos ver a lo largo de la visita?

La visita comienza con un recorrido explicando los diferentes tipos de uvas, sus características, etc. Todo desde donde sale, desde la propia tierra situada ahí mismo. ¡Una maravilla de la naturaleza! A continuación daremos un paseo por su bodega, su historia, la historia del vino canario y sus encantos. Para terminar veremos dónde y cómo se fabrica. Por último haremos una cata de los vinos canarios y nos explicará un enólogo las particularidades de cada vino.

Curiosidades de la bodega

• A la bodega se llega a través de un cono volcánico con una rampa de madera.
• Los vinos los probarás en un ambiente volcánico, como lo es la isla de Tenerife.
• La propia roca volcánica ejercer de aislamiento natural.

Lugar de encuentro

El punto de encuentro es en Bodegas Viñátigo, La Guanncha.

Duración

La duración de la experiencia es de tres horas aproximadamente.

«EL DIA PERFECTO» de TIP AND TRIPS

En Tip and Trips queremos que disfrutes al máximo de Tenerife, de su gastronomía, su cultura, pero también de todas las posibilidades que ofrece cada rincón de la isla. Por ello te proponemos «El día perfecto», según el horario que escojas. Si tienes alguna duda escríbenos!

¿Qué hacer después de la actividad?

Después de la visita a las bodegas podemos ir a comer a algún restaurante de la zona en San Juan de la Rambla como Las Aguas o El Arado. En de Icod de de los Vinos pueden ir al El Mortero, El Parralito o La Barca e ir a visitar el Drago Milenario. También podemos darnos un baño en los charcos naturales de esa zona, entre los que destaca, el charco de La Laja o del Viento. También podemos acercarnos a Garachico y descubrir sus encantos.